Seminar: Direct Trade

Dieser Kurs zeigt dir die Vor- und Nachteile von Direct Trade auf. Wir schauen uns an, wo Direct Trade anfängt und wo er aufhört, ab wann von Direct Trade gesprochen werden kann und welche Chancen und Risiken sich hinter dem Begriff verbergen. Dieser Kurs ermöglicht dir einen Vergleich zwischen direkt gehandeltem Kaffee und Kaffee, der einer Zertifizierung unterliegt und dem, der auf dem Mainstream-Kaffeemarkt gehandelt wird. Nach dem Kurs hast du einen Überblick, wer in der Wertschöpfungskette jeweils an welchen Stufen beteiligt ist, was für Grundvoraussetzungen für die jeweiligen Wege gegeben sein müssen und was der jeweilige Vermarktungsweg praktisch für die Beteiligten bedeutet. Diskussionen und kritische Fragen stehen im Vordergrund der Veranstaltung.

Zielgruppe: Alle, die sich eine Orientierung im Siegel-Dschungel und der verschiedenen Begrifflichkeiten wünschen

Vorkenntnisse: Nicht notwendig. Wer Erfahrungen mitbringt, ist ebenfalls herzlich eingeladen und kann sich in den Diskussionen sicherlich auch gut einbringen

Kursgebühr:  inklusive einem Heißgetränk und einem Stück Kuchen 25€ (inkl. 19% Mwst.), 

Gruppengröße: 5-25 Teilnehmende

Zeit:  2 Stunden

Ort: Seminarraum hinter der Rösterei, Treffpunkt Ladencafé

Hinweise: Für dieses Seminar findet nur im Rahmen individuelle festgelegter Termine für Gruppen statt.  Bei Interesse an der Thematik meldet euch unter info@mulembe-kaffee.de für ein auf eure Bedürfnisse zugeschnittenes Seminar.