Über uns

Das Mulembe Team 

Die Gründerin Anna Lina beschäftigt sich seit 2008 intensiv mit dem Thema Kaffee. Angefangen hat alles mit einem Nebenjob in einer kleinen Rösterei in Hannover.

Das Studium in Oecotrophologie schloss sie mit einer  Bachelorarbeit zum Thema "Missstände einer nachhaltigen Entwicklung in der Rohkaffeeproduktion" ab. "Um mehr über den Anbau zu lernen, begann ich anschließend ein Masterstudium in Agrarwissenschaften.

  Bereits meine Masterarbeitsdaten habe ich am Mount Elgon in Uganda erhoben.  Während ich damals einen eher biophysikalischen Schwerpunkt hatte und geerntet, aufbereitet und Messungen im Labor durchgeführt habe, um Einflüsse auf die Kaffeequalität zu messen, liegt mein derzeitiger Promotionsschwerpunkt eher im sozioökonomischen Bereich. Neben den Lebensbedingungen und täglichen Herausforderungen untersuche ich in meiner Doktorarbeit die Verbesserungspotentiale für die Einkommenssituation der Kaffeekleinbauern und -bäuerinnen am Mount Elgon in Uganda. Einkommens- und Qualitätspotentiale aufzudecken ist wichtig Sie bringen aber auch nur dann etwas, wenn die Potentiale weiter ausgeschöpft werden. Aber wie....?  Über den direkten Aufkauf von Kaffee bei einzelnen Bauern und -bäuerinnen und die Gewinnrückflüsse, die die Potentiale weiter ausschöpfen und die Lebensbedingungen der Produzenten verbessern... Kann das funktionieren?  Gemeinsam mit Priscilla, den Kaffeebauern und -bäuerinnen und anderen lokalen Partnern in Uganda wurde 2018 intensiv diskutiert und die Möglichkeiten überprüft. Wir kamen zu dem Schluss, dass es möglich sein muss, also haben wir geplant, an der Idee gefeilt und losgelegt."

                                                             

 

Priscilla ist ebenfalls seit Anfang an dabei und kümmert sich um die logistischen Herausforderungen beim Aufkauf des Kaffees in Uganda. Sie organisiert die Weiterverarbeitung des Pergamentkaffees zu exportfähigem Rohkaffee und klärt alle rechtlichen Fragen rund um den Export. Außerdem unterstützt sie die  Produzent*innen bei bürokratischen Arbeiten, z.B. bei der Zusammenstellung von Unterlagen für die Landregistrierung. Zu Priscilla gehört nicht nur die Stimme, die ihr im Podcast hören könnt, sie nimmt auch die Audiovorstellungen der Produzent*innen auf und nimmt sich der Probleme der Mädchen und Frauen an.  

 

 

 

  

 

Stephen unterstützt die Produzierenden am Masaba (Mount Elgon) mit praktischen Tipps beim Kaffeeanbau und der Aufbereitung. Er ist außerdem für die Qualitätskontrolle vor dem Export zuständig und sorgt dafür, dass wir in Hannover eine sehr hohe Rohkaffeequalität  in Empfang nehmen können.

 

 

 

Clara versorgt euch im Ladencafé in Hannover-Limmer mit Kaffeebohnen und gemahlenem Kaffee, lose oder verpackt. Verkauft euch Honig, Kakao und Vanille. Sie berät euch bei der Auswahl der Produkte und serviert euch unsere Kaffeespezialitäten, die koffeinfreien Getränke und den köstlichen Kuchen von Theresa. Eure Bestellungen im Onlineshop werden ebenfalls von ihr abgepackt und verschickt. (Foto: Greta Martensen)

 

     

Friends & Partner  

 

 

Simon Schirmer ist Grafikdesigner und Illustrations-Künstler und unterstützt Mulembe mit der Gestaltung und dem nachhaltigen Risodruck unser Flyer, Stempel- und Abokarten. Außerdem hat er auch im Ladencafé einiges beschriftet. 

 

Jascha Müller hat unser Logo entworfen.