Inzu Blend Espresso dunkel: Die bunte Geburtstagsedition
Unser Haus-Espresso ist ein Blend aus trocken und nass aufbereiteten Arabica- Kaffee von verschiedenen Farmen aus dem Bulambuli-Distrikt am Masaba (Mount Elgon). Der dunkel geröstete Espresso ist momentan in 250g- und 1000g-Tüten erhältlich. Im Ladencafé könnt ihr diesen Kaffee natürlich auch lose beziehen.
Nussige und schokoladig-karamellartige Noten dominieren, kaum Säure.
Ein Rezeptvorschlag für die Verwendung im Siebträger wurde freundlicherweise von 'Das Brühbuch' (Instagram) bereitgestellt und kann euch, bei Bedarf, als kleine Orientierung der Einstellung dienen.
Die ersten 200 Tüten sind anlässlich des 4. Geburtstages vom Ladencafé bunt. Danach sind die Tüten in dunkelblau erhältlich.
Tüten-Design: Simon Schirmer
Photos: Clara Günther