Inzu Blend Espresso dunkel
Den Inzu Blend Espresso Dunkel kennt ihr bereits als unserer bunte Geburtstagsedition. Nun sind die Tüten im regulären Sortiment in blau erhältlich.
Unser Haus-Espresso ist ein Blend aus trocken und nass aufbereiteten Arabica- Kaffee von verschiedenen Farmen aus dem Bulambuli-Distrikt am Masaba (Mount Elgon). Der dunkel geröstete Espresso ist momentan in 250g- und 1000g-Tüten erhältlich. Im Ladencafé könnt ihr diesen Kaffee natürlich auch lose beziehen.
Nussige und schokoladig-karamellartige Noten dominieren, kaum Säure.
Ein Rezeptvorschlag für die Verwendung im Siebträger wurde freundlicherweise von 'Das Brühbuch' (Instagram) bereitgestellt und kann euch, bei Bedarf, als kleine Orientierung der Einstellung dienen. Bitte beachtet, wenn ihr "Siebträger" als Mahlgrad auswählt, dass wir keine Garantie dafür übernehmen können, dass dieser für eure Maschine passt.
Tüten-Design: Simon Schirmer
Photos: Clara Günther