Während unseres Aufenthalts in Uganda im Januar haben wir euch von den Folgen des Erdrutsches am Masaba berichtet, der dort im November 2024 für große Zerstörung sorgte. Fast alle Mulembe-Produzierenden haben dabei Teile ihrer Gärten und damit unter anderem auch Kaffeepflanzen verloren. Für das Pflanzen neuer Setzlinge musste zunächst das Ende der Trockenzeit abgewartet werden. Bis dahin wurden die nötigen Vorbereitungen für die Bewirtschaftung der Flächen getroffen und Materialschäden wie verschüttete Bienenstöcke oder zerstörte Wohngebäude behoben. Anfang Mai haben Derick und Denis vom Mulembe-Team die neuen Kaffee-, Kakao- und Vanillesetzlinge, die wir dank eurer Spenden und den Gewinnrückflüssen aus dem Kaffeeverkauf finanzieren konnten, an die Produzierenden verteilt. 🌱
Ihr wollt wissen, wie es weitergeht?
Wie aus den kleinen Pflanzen am Masaba ein fertiger Röstkaffee wird – und welche Akteure daran beteiligt sind – das erfahrt ihr in unserem Seminar zur Wertschöpfungskette von Kaffee. Hier findet ihr die nächsten Termine für eine extra Portion Kaffeewissen nach Feierabend, inklusive einem Getränk und einem Stück Kuchen aus dem Ladencafé.
Nicht nur für die Produzierenden gab es neuen Kaffee - auch für euch haben wir eine neue Röstung entwickelt
Ihr habt euch einen hell gerösteten Espresso gewünscht und hier ist er: Unser Inzu Blend Espresso Hell. Bisher gab es ihn nur ganz exklusiv als Teil unserer Espresso Box, nun ist er auch im regulären Sortiment zu finden.
Der Inzu Blend Espresso Hell ist perfekt für alle, die hellere Röstungen den klassischen italienischen Röstungen vorziehen. Geschmacklich ist er zwischen unserer kräftigen Röstung und dem Inzu Blend Espresso Dunkel einzuordnen. Unsere hell geröstete Variante des Haus-Espressos ist ein Blend aus trocken und nass aufbereitetem Arabica-Kaffee von verschiedenen Farmen aus dem Bulambuli-Distrikt am Masaba (Mount Elgon).
