Die Kaffeegärten am Masaba wurden vor ein paar Jahren durch eure Gewinnrückflüsse und die Förderung von 'Soziovation' mit Bienen, Kakao und Vanille ergänzt. Zu diesem Schritt haben wir uns entschieden, da neben der Bio- auch die Einkommensdiversität eine große Rolle für die Zukunftsfähigkeit der landwirtschaftlichen Betriebe am Masaba spielt.
Der UVCC-Vertrag, den die ugandische Regierung damals abgeschlossen und einer europäischen Firma damit eine Monopolstellung eingeräumt hat, machte die Dringlichkeit klar und wir haben losgelegt. Neben der Petition, die wir damals gestartet und schon nach einer Woche über 30.000 Stimmen gesammelt haben, haben wir losgelegt und Befragungen auf den Feldern durchgeführt. Was wäre eine gute Ergänzung im Feld, nicht nur vom Handling her, sondern könnte auch dem Ökosystem zu Gute kommen? Dazu mussten auch Expert*innen befragt werden - zum Glück hatte Anna Lina aus ihrer Zeit in der Forschung ausreichend Kontakte zu Menschen, die sich auch mit anderen Pflanzen als Kaffee in Agroforstsystemen wissenschaftlich ausführlich auseinander gesetzt hatten. Nach einer intensiven Machbarkeitsprüfung haben wir losgelegt und von Alice (siehe Foto oben) Kakao- und Vanillesetzlinge gekauft und diese mit Hilfe unseres lokalen Teams fachgerecht auf die Kaffeefelder gepflanzt. Die Produzierenden haben an Workshops teilgenommen, um ausreichend Wissen zu sammeln...und die Monate vergingen. Bis wir vor zwei Jahren die ersten Früchte auf Stephens Farm (Foto unten) ernten konnten und mit der Veredelung begonnen haben.
Wer mehr über die Kakao- und Kaffeegärten am Masaba erfahren möchte, kann noch unsere kleine Reise in die Welt des Kaffees buchen. Dieses harmonische Zusammenspiel kennenzulernen und zu sehen, welche Wege, die unterschiedlichen Agrarprodukte nach der Ernte auf sich nehmen, schafft eine ganz andere Möglichkeit des bewussten Konsums. Während des Seminars werden verschiedene Produkte aus den Gärten verkostet - darunter natürlich auch Kakao.